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Kikuichi

Santoku Nickel Warikomi 18 cm

Santoku Nickel Warikomi 18 cm

Prix habituel $375.00 CAD
Prix habituel $445.00 CAD Prix promotionnel $375.00 CAD
En vente Épuisé
Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Notre série Nickel Warikomi Damascus est peut-être les couteaux les plus agiles que vous ayez jamais tenus. Cette lame Damas fine et agile à 45 couches a un tranchant AUS10, l'une des meilleures lames japonaises modernes disponibles. Associée à une poignée en palissandre, cette série est belle et fonctionnelle, et destinée à être la pièce maîtresse de toute cuisine.

Logo du chrysanthème de Kikuichi gravé à la main.

Damassé 45 couches

Acier de coeur: AUS10

Couches d'aciers:

- Nickel: 11 couches

- SUS410: 6 couches

- J1 inoxydable: 5 couches

HRC: 60

Poignée en bois de rose et ferrule en corne de buffle d'eau.

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