Gyuto Kiritsuke 240mm

La série GW est un parfait exemple de la philosophie de conception japonaise shibui, un équilibre entre simplicité et complexité. Bien que la série GW ne soit pas ornée d'éléments décoratifs tels que le tsuchime martelé à la main ou une finition Damas, une élégance simple crée une apparence puissante. La lame à 3 couches avec un noyau en Ginsan (argent-3) est mince, solide et précise; et la poignée octogonale en noyer offre une prise en main confortable.

 

Gravé à la main avec le logo du chrysanthème Kikuichi.