Santoku Hongasumi Blue #2 170mm
Prix :
$542,74
Fabricant : Masamoto
Modèle : HMA-AHSA-170
Disponibilité : Out Of Stock
Style: Wa-Santoku
Masamoto
Type d'acier: Acier au carbone (ATTENTION: L'HUMIDITÉ ET L'ACIDE CAUSENT LA ROUILLE ET LA DÉCOLORATION)
Matériau en acier: acier bleu n ° 2
Classification: Hongasumi
Housse Saya: non incluse
Biseau de couteau: 50/50
Matériau de la poignée: bois de magnolia
Matériau du traversin: corne de buffle d'eau (les traversins sont en corne naturelle, les couleurs peuvent donc varier)
HRC: 62 à 63