Poivre cubèbe

Prix : $7,95
Fabricant :  Crousset
Modèle :  400187
Disponibilité :  Pre-Order
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On l’appelle aussi « poivre à queue » à cause de son pédoncule. Il est récolté avant maturation et séché au soleil. Le cubèbe est à la fois très fin et puissant en bouche. Un goût inoubliable, sustilement camphré, qui relève à merveille l’agneau, le canard, le poisson et les plats de légumes. Provenance: Indonésie (Île de Java)

 

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